#an toàn thực phẩm thuỷ sản

Mở cơ sở chế biến nước mắm: chọn chỗ đặt thùng chượp, giấy tờ và chặng môi trường

Nước mắm ủ chượp là nghề nặng mùi, nhiều nước thải và kéo dài cả năm. Bài đi qua chọn địa điểm, đăng ký, an toàn thực phẩm, môi trường và nhãn cho cơ sở nhỏ.